La Formatgeria de Llívia, Serendípia by La Calèche i Trumfes, són els tres locals que es troben a la publicació gastronòmica
La guia turística i gastronòmica Repsol ha premiat, en la seva edició de 2026 —la gala dels premis s’ha celebrat aquesta setmana— els restaurants lliviencs Trumfes, la Formatgeria de Llívia i Serendípia by la Calèche. Aquests tres establiments són recomanats per aquesta publicació. Així, de fet, la guia manté aquestes distincions pels tres restaurants que ja formaven part de l’univers de l’edició gastronòmica.
La mateixa edició també inclou, en aquest llistat de restaurants recomanats, a Cal Jet Bistrot, de Ger, la Torre del Remei, de Bolvir i Ca la Núria, de Bellver de Cerdanya. En la categoria de “solets”, la guia destaca altres establiments de la comarca, també.
Val a dir que per primera vegada, la Guia Repsol ha concedit un sol al xef del 539 Plats Forts de Puigcerdà, Martin Comamala.
La Guia Repsol és una prestigiosa publicació especialitzada en el sector turisme i gastronomia espanyola, creada el 1979, que destaca rutes i indrets per visitar i els millors restaurants d’Espanya i Portugal.
La Guia Repsol recorda que les valoracions són dutes a terme per un equip d'inspectors de gairebé 70 dones i homes. “A tots ens uneix el nostre amor per la cuina i un coneixement profund adquirit després de tastar tants restaurants, amb avidesa per les obertures igual que pels valors consolidats”, afirma.
Amb les noves incorporacions de l'edició 2026, un total de 808 restaurants formen l'univers de “Sols” Guia Repsol, amb 242 novetats. Catalunya és la comunitat que més aporta, fins a 122 del total.
Necessites més informació? Contacta’ns2026-04-01 L'Ajuntament millora l'àrea d'aparcament del Troc
S'ha anivellat el ferm del pàrquing i millorat l'evacuació de l'aigua
..2026-03-31 Llívia, seu de la primera edició de l'Oncomarxa Cerdanya
La iniciativa, que combina activitat física, salut i compromís social, e..
L’empresa substituirà aquest any, sense suposar cap cost addicional per a les person..
2026-03-24 Ple ordinari de març, aquest pròxim dijous
La sessió serà a les 19 hores, a la sala d'actes de l'Ajuntament de Llívia
