La Formatgeria de Llívia, Serendípia by La Calèche i Trumfes, són els tres locals que es troben a la publicació gastronòmica
La guia turística i gastronòmica Repsol ha premiat, en la seva edició de 2026 —la gala dels premis s’ha celebrat aquesta setmana— els restaurants lliviencs Trumfes, la Formatgeria de Llívia i Serendípia by la Calèche. Aquests tres establiments són recomanats per aquesta publicació. Així, de fet, la guia manté aquestes distincions pels tres restaurants que ja formaven part de l’univers de l’edició gastronòmica.
La mateixa edició també inclou, en aquest llistat de restaurants recomanats, a Cal Jet Bistrot, de Ger, la Torre del Remei, de Bolvir i Ca la Núria, de Bellver de Cerdanya. En la categoria de “solets”, la guia destaca altres establiments de la comarca, també.
Val a dir que per primera vegada, la Guia Repsol ha concedit un sol al xef del 539 Plats Forts de Puigcerdà, Martin Comamala.
La Guia Repsol és una prestigiosa publicació especialitzada en el sector turisme i gastronomia espanyola, creada el 1979, que destaca rutes i indrets per visitar i els millors restaurants d’Espanya i Portugal.
La Guia Repsol recorda que les valoracions són dutes a terme per un equip d'inspectors de gairebé 70 dones i homes. “A tots ens uneix el nostre amor per la cuina i un coneixement profund adquirit després de tastar tants restaurants, amb avidesa per les obertures igual que pels valors consolidats”, afirma.
Amb les noves incorporacions de l'edició 2026, un total de 808 restaurants formen l'univers de “Sols” Guia Repsol, amb 242 novetats. Catalunya és la comunitat que més aporta, fins a 122 del total.
Necessites més informació? Contacta’ns2026-01-30 L'agenda de Llívia d'aquest febrer de 2026
Són les activitats i els actes programats pel Museu o l'Ajuntament per aquests pròx..
2026-01-29 S'aprova inicialment el pressupost municipal
El pressupost d'aquest 2026 serà de poc més de 4,7 milions d'euros
..2026-01-28 Inversió en nous recursos pedagògics a la llar d'infants
Aquesta iniciativa té com a objectiu principal fomentar l'aprenentatge a través del..
2026-01-27 Subvenció de la Diputació de Girona per a millores de la piscina
L'ens territorial ha subvencionat amb gairebé 15.000 euros les obres de condicionament del..
