La Diputació de Girona atorga anualment aquesta distinció en reconeixement de la qualitat
El celler Llivins i el xef Albert Boronat (Colmado de Llívia), van rebre ahir un dels guardons Girona Excel·lent 2025 que atorga anualment la Diputació de Girona. L'ens territorial va crear aquesta distinció el 2014, un segell que pretén reconèixer la qualitat agroalimentària. Aquest 2025 s'han premiat 83 empreses de les comarques gironines de les quals, tres són de la Cerdanya. Llivins i Albert Boronat, de Llívia, i els formatges artesans Blau Ceretà i Tupí de Ger (formatges del Molí de Ger).
El Mas Solà de Santa Coloma de Farners va acollir ahir a la tarda el lliurament de la sisena edició del concurs per obtenir el segell de qualitat agroalimentària Girona Excel·lent de la Diputació de Girona.
Els productes guardonats podran utilitzar, a partir d’ara i durant els dos pròxims anys, la marca Girona Excel·lent de manera gratuïta. Es beneficiaran d’accions de promoció i difusió, de la participació en fires i esdeveniments especialitzats —també en l’àmbit estatal i internacional— i de serveis de formació i de treball en xarxa empresarial. Tot per afavorir el creixement i l’expansió de les empreses del sector agroalimentari gironí.
A l’acte, conduït per Fel Faixedas i Carles Xuriguera, hi han intervingut el president de la Diputació de Girona, Miquel Noguer; l’alcaldessa de Santa Coloma de Farners, Carme Salamaña, i el cuiner del restaurant El Celler de Can Roca, Joan Roca, i hi han assistit personalitats del món de la política, la gastronomia i la vida social del territori.
Noguer ha remarcat el creixement exponencial del segell Girona Excel·lent des que es va crear, l’any 2014: «Els resultats d’aquesta edició són magnífics. En aquesta consolidació del distintiu, ha estat clau la col·laboració amb el sector, un dels principals motors de la nostra economia. Per a nosaltres, és imprescindible caminar agafats de la mà, escoltar les seves demandes i inquietuds per respondre a les noves tendències. Per exemple, enguany hem incorporat els productes de quarta i cinquena gamma».
El concurs ha comptat amb 17 categories —que inclouen 142 subcategories diferents—, tres més que fa dos anys. L’ampliació és una conseqüència de la divisió de l’antiga categoria de conserves i semiconserves en quatre de diferents: conserves; sofregits, brous i salses; semiconserves, i productes de quarta gamma (llestos per cuinar) i de cinquena gamma (preparats per consumir):
Ara fa dos anys, en l'última edició dels premis, la Carnisseria Pons va rebre aquests guardó pel seu pa de fetge. Més información a: https://llivia.org/cat/noticies/premi-a-lexcellencia-per-a-la-carnisseria-pons-de-llivia-pel-seu-pa-de-fetge.html
Necessites més informació? Contacta’ns2025-08-05 El Museu de Llívia amplia la seva oferta de visites guiades i proposa 15 sortides aquest mes d’agost
El servei proposa moltes novetats, com ara els Vespres a la farmàcia, la Ruta del Barroc o..
2025-07-28 Mañé, Granados i Gineste, els guanyadors del torneig de tennis de taula de Llívia
La cinquena edició ha estat un èxit de participació, amb més de 100 j..
2025-07-22 L'Ajuntament convoca el ple ordinari de juliol
Aquest dijous, a les 19 hores, a la sala de plens de l'Ajuntament de Llívia
..2025-07-21 La primera edició de la Gravel Cerdanya treu bona nota
Uns 120 ciclistes es van inscriure a la prova que es va dur a terme, aquest dissabte, enmig d'un ..
