El sauvignon blanc llivienc ha rebut la medalla de plata en el prestigiós Concours Mondial du Sauvignon, que es va celebrar fa uns dies a Franschoek (Sud-àfrica).
El celler Llivins ha obtingut, ara fa uns dies, un dels reconeixements internacionals de més prestigi pel seu DNeu 2022: la medalla de plata en el Concours Mondial du Sauvignon. La notícia va ser difosa, ahir a la tarda, pel mateix celler Llivins. "Tenim una molt bona notícia per compartir amb tots vosaltres. La setmana passada (…) vam ser premiats amb la desitjada medalla de plata per al DNEU 2022! Un reconeixement internacional de prestigi", destacaven els responsables del celler de Llívia a través de les seves xarxes socials.
El concurs, que es va celebrar a Franschoek (Sud-àfrica), va reunir un total de 1.220 vins de sauvignon blanc de tot el món. Aquests vins representaven una vintena de països diferents i el concurs aplega 50 tastadors internacionals que puntuen els vins, repartits en diferents categories. La convocatòria anual atorga les medalles d'or, plata i bronze.
"Aquesta era la segona vegada que hi participàvem. Encara estem en xoc. L'esforç i la tenacitat de tot l'equip, treballant aquests 10 anys de projecte, s'ha vist recompensat. Nosaltres sabem que estem fent un bon vi, però que de sobte obtinguis un reconeixement d'aquesta talla i prestigi, no sols ens reafirma sinó que motiva encara més", explicava, aquest dijous, Isaac Rigau i Anna Baqués, els enòlegs responsables de Llivins.
Rigau afirma que aquest premi és i serà un abans i un després. "Això que ha passat és molt gran. Jo dic que el premi situa Llívia i la Cerdanya en el mapa vitivinícola mundial. Som molt petits, un celler desconegut al Pirineu que aconsegueix aquest guardó. Imagina't! El món sap o sabrà, ara, que a la Cerdanya s'hi fa un vi de qualitat. Es fa difícil de predir, però és evident que això aixecarà molt interès en el sector".
"És en aquests moments que cal recordar i felicitar el treball de tot l'equip de Llivins —Rosa, Anna, Isaac, Marcel i Xavi—. Estem molt contents i orgullosos de deixar el nom de Llivins, Llívia i la Cerdanya, i el nostre Pirineu, ben amunt en el sector vitícola a escala internacional. Sens dubte, tot això no hauria estat possible sense la incondicional ajuda la família, els amics, els clients, els restauradors i els voluntaris, que ens han ajudat i cregut en aquest projecte. Gràcies", ha manifestat Rigau.
Fotografia: Rigau i Baqués, al celler Llivins, en una imatge d'arxiu. Autor: Ajuntament de Llívia / J.P.V.
Enllaços d'interès:
https://www.instagram.com/llivins_/
Necessites més informació? Contacta’ns2023-12-09 Ja és a la vostra disposició un nou número del Butlletí de Llívia
La publicació es pot trobar a diferents establiments de Llívia, mentre que el..
2023-12-07 S’obre el termini per sol·licitar els forfets de Font-romeu, amb descompte
Els veïns i les veïnes de Llívia que ho vulguin, poden gaudir de condicions avan..
2023-12-05 Convocatòria per a una plaça de peó de la Brigada Municipal
La plaça és en règim de personal laboral temporal i l'ajuntament convoc..
2023-12-03 La licitació dels mercats de la Puríssima i de Nadal, deserta
Així, les dues activitats no es podran organitzar.
..
