Alimentación y salud centra el coloquio de la quinta edición del ciclo "Debates sobre la medicina actual"

2024-08-12

La jornada contará con la participación de la Pôle Pédiatrique de Cerdagne, la Fundación Hospital de Puigcerdà y el cocinero y dietista, Jordi Tomàs

El Museo de Llívia organiza, por quinta vez, el ciclo “Debates sobre la medicina actual” que se llevará a cabo el próximo miércoles, 14 de agosto, a las 19.00 horas, en la salón de actos del museo. En esta ocasión, la jornada centra el coloquio en la alimentación y la salud, una temática muy vigente y actual en un momento en que la información en torno a los alimentos -y en muchos casos la desinformación-, sobresale especialmente en las plataformas y en las redes sociales.

En la web Canal Salud de la Generalidad de Cataluña destaca que la alimentación "es un proceso que nos acompaña a lo largo de la vida, a través del cual obtenemos los nutrientes y la energía que permiten cubrir la demanda del organismo". Define la alimentación saludable como "aquella que es satisfactoria, suficiente, completa, equilibrada, armónica, segura, adaptada a cada persona y al entorno, sostenible y asequible".

En el debate organizado por el museo intervendrán la nutricionista Núria Aragüés, de la Fundación Hospital de Puigcerdà; la doctora Carmen Díaz, médica de familia del Pôle Pédiatrique de Cerdanya, en Oceja –especializada en nutrición y obesidad–, y el cocinero y dietista, Jordi Tomàs. El acto será presentado por el director del Museo de Llívia, Gerard Cunill y moderado por el periodista, Miquel Spa.


ACTO: CICLO DEBATES SOBRE LA MEDICINA ACTUAL. Alimentación y salud
PARTICIPAN: *Carmen Díaz, médico de familia del Pôle Pédiatrique de Cerdanya, en Oceja;
*Núria Aragüés, Fundación Hospital de Puigcerdà y,
*Jordi Tomàs, cocinero y dietista.
LUGAR: Salón de actos del museo.
DÍA: Miércoles, 14 de agosto
HORA: 19:00 horas.

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