28 de Abril de 2016 
Esta fiesta local conmemora la donación a los pobladores, el día 12 de mayo de 1.257, por parte del rey Jaime I El Conquistador, de la autorización de habitar la ladera de la colina, para tener más acceso a las vías de comunicación, poder cultivar los campos de la parte baja y estar más resguardados de los crudos inviernos y al mismo tiempo seguir teniendo la protección del señor del castillo.
Durante todo el día, la ciudad se adorna con motivos medievales, con feria artesanal, juegos y entretenimientos medievales para niños, talleres, comida y música popular. Arriba el castillo por la mañana, la escenifica la vida de los agricultores y de los caballeros a cargo de Jaume I.
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